soulfoodcpr_it
3 agosto 2024
Io e mio marito siamo stati in questo resort dal 22 al 31 luglio 2024. Fin dal nostro arrivo siamo stati coccolati: infatti abbiamo atteso il volo interno per arrivare al resort in una lounge dell'aeroporto di Malè, dove siamo stati accompagnati e seguiti anche al check-in. Una volta arrivati all'eroporto di Koodoo siamo stati accompagnati alla lounge vip del Pullman Maamutaa Maldives, dove abbiamo atteso, rinfrescandoci, il trasferimento al resort via motoscafo. Tutti i trasferimenti sia di andata che di ritorno sono stati perfetti, senza alcun intoppo. Arrivati al Pullman Maamutaa Maldives, ad accoglierci c'era un gruppo di persone che col loro sorriso ci hanno dato il benvenuto, ci hanno dato da bere un buon succo di frutta fresco e una bellissima collana fatta a mano. Poi siamo stati accompagnati a visitare tutto il resort, stando comodamente seduti su un buggy elettrico. Infine abbiamo visto la nostra meravigliosa villa sull'oceano con una pittoresca amaca sospesa sull'acqua. La nostra villa aveva anche un patio dove poter prendere il sole e all'interno vi era la camera, meravigliosa, con un bagno grandissimo con due docce, una all'interno e una all'esterno, tipica maldiviana. Dal patio era possibile scendere direttamente nel mare tramite una scaletta ed è un'emozione unica poter entrare in quelle acque così cristalline e di un colore perfetto come l'acquamarina! Il fondale bianco permette di vedere le meraviglie della fauna marina, come le tartarughe, le razze, i pesci chitarra, i variopinti coralli, gli squali e tutti i pesci più colorati e belli della barriera corallina. All'interno della stanza c'è un fornitissimo frigo bar, rifornito almeno due volte al giorno, con la possibilità di bere un buon caffè con le cialde Nespresso, poter bere acqua depurata messa in bottiglie di vetro (attenzione all'ecosostenibilità: il resort è praticamente plastic free), snack con frutta secca, che noi abbiamo adorato! E ora passiamo al punto forte del resort: il cibo. Vi sono tre ristoranti: uno a buffet e due à la carte. Il primo, Mèlange, è un buffet ricco, con showcooking con prelibatezze di ogni genere: dal sushi fresco, agli udon appena fatti, al cibo tipico maldiviano a quello indiano e del nord africa. Tutto ben curato, ben presentato, con un'offerta varia e mai ripetitiva. Questo ristorante è aperto ogni giorno per colazione, pranzo e cena. Due volta alla settimana (lunedì e venerdì) vengono organizzate due serate speciali: la prima la serata grill, mentre durante la seconda vengono proposte pietanze di pesce. In queste due giornate gli altri due ristoranti, durante la cena, rimangono chiusi. Vi è poi il Souq Oven, ristorante con piatti tipici italiani, dove ci siamo sentiti veramente a casa! L'attenzione e la passione per la preparazione e i sapori del nostro Paese si sentivano a ogni boccone. Ad ogni pranzo o cena lo Chef veniva a salutarci e a chiederci se per noi i piatti potevano avere il gusto giusto, dato che siamo italiani. E non siamo ma