La Quercia della Gallura

La Quercia della Gallura è un vero gioiello nascosto nel cuore della Sardegna. Sin dal primo momento in cui siamo arrivati, siamo stati accolti con la calorosa ospitalità di Laura e Matteo, i quali si sono dimostrati impeccabili padroni di casa. La loro gentilezza e disponibilità rendono ogni soggiorno un’esperienza indimenticabile. La location è semplicemente paradisiaca, immersa nel verde e nella tranquillità, ideale per chi desidera staccare la spina dalla frenesia quotidiana. Oltre agli spazi all’aperto curati nei minimi dettagli, la struttura vanta anche una splendida piscina, incastonata nel verde, che offre momenti di puro relax. È il luogo perfetto per rinfrescarsi durante le calde giornate estive, circondati dalla natura. Le camere sono ampie, pulite e dotate di tutti i comfort, tanto che sembrano veri e propri mini appartamenti, perfetti per chi viaggia con la famiglia. I bambini hanno a disposizione ampi spazi per giocare in sicurezza, rendendo l’agriturismo una scelta ideale per le famiglie. Ma il vero fiore all’occhiello de La Quercia della Gallura è la cucina. Ogni pasto è un’esperienza culinaria unica, con piatti preparati con ingredienti freschi e locali, sapientemente cucinati per esaltare i sapori autentici della Sardegna. Ogni portata è un viaggio nel gusto, accompagnato dalla passione di Laura e Matteo per la buona cucina. In conclusione, La Quercia della Gallura è un agriturismo che consiglio vivamente a chiunque cerchi un’oasi di pace, un’accoglienza genuina e una cucina straordinaria. Non vedo l’ora di tornarci!

Abbiamo cenato qui dopo varie ricerche per una cena tipica sarda. Il posto è molto accogliente e curato e la cena è andata ben oltre le nostre aspettative. Antipasti buonissimi, primi superlativi ed il maialino è stato davvero un’esperienza di gusto indimenticabile. Le porzioni ben oltre l’abbondante, ci siamo alzati da tavola con il rimpianto di aver lasciato il cibo (che gentilmente ci hanno incartato per portalo via). La ragazza che ci ha servito è stata gentilissima e ci ha spiegato ogni pietanza. L’esperienza è stata davvero tra quelle che non dimenticheremo mai. Consigliamo a tutti se in zona di provare… magari non mangiate a pranzo per godervi ancora di più la cena da loro.

Un posto fanrantisco dove si respira sardegna e si mangia tutte le delizie della cucina sarda di Matteo in compagnia della sorella Laura, gentilussima, solare che ti viene incontro a qualsiasi richiesta. Siamo gia tornati 3 volte a distanza di 10 anni e ci ritorneremo sicuramente. Ideale posizione che in 30/40 m ti permette di rsggiungere tutti i posti della Gallura e al ritorno ti offre tutto il silenzio e relax di cui hai bisogno, con una cena tutte le volte spettacolare.... Un abbraccio a Matteo e Laura!!!