Hotel Classensis - Basilica di Sant'Apollinare in Classe

Cliente dell'hotel/ristorante Classensis venivo accolto dal personale elegante e raffinato, quest'ultimo incanta i suoi commensali con un'esperienza culinaria. Situato in un'atmosfera serena e accogliente, eccellenza gastronomica con l'arte della cucina, maestria passione nel servizio offerto. Dal momento dell'ingresso, si è accolti con un sorriso caloroso dal cortese personale, il cui impegno e dedizione alla soddisfazione dei clienti è tangibile ad ogni passo. Il saluto affettuoso e la premurosa attenzione al dettaglio hanno conferito un tocco di autenticità e calore, trasformando ogni visita in un'esperienza indimenticabile. La cucina, guidata da chef che abbracciano l'innovazione mantenendo rispetto per le tradizioni. Ogni portata è un capolavoro di gusto e bellezza, realizzato con ingredienti freschi e di alta qualità, che deliziano il palato e soddisfano gli occhi. Il personale, vero cuore pulsante di questa struttura, si distingue per la sua professionalità, cortesia e passione. Ogni membro del team contribuisce a creare ospitalità per ogni cliente, in modo particolare la Sig.na Veronica che saluto affettuosamente con la sua professionalità, eleganza e nobiltà d'animo, garantisce un ottimo servizio per la struttura.

Abbiamo soggiornato una notte. Veramente posizione eccezionale, pulizia ottima....cena buonissima. Unica pecca....colazione povera ma soprattutto non di qualità come invece è il ristorante.. crostate, bomboloni non freschi anzi direi datati con crema acida. Idem le crostate, si sentivano non essere fresche. Inoltre neppure un cornetto per la colazione. Il bar aveva cornetti, ma per i clienti niente cornetto.... Non penso ci torneremo...

Siamo tornati ed abbiamo portato anche degli amici, rimasti molto contenti. Strategico e conveniente

Di passaggio per un evento a Ravenna ho cercato un hotel con parcheggio, perchè non mi andava di lasciare la vettura in strada. Ho così optato per questo hotel situato appena fuori città. Proprio adiacente alla basilica di S.Apollinare in Classe. Dall esterno, a prima vista, sembra solo un ristorante/pizzeria ma... Appena arrivati siamo stati accolti dal calore e dalla gentilezza tipici di queste zone. Caratteristiche estese a tutto il personale. L albergo è piccolo, dispone di sole 10 camere e due suites, ma è molto curato e, sopratutto, pulitissimo. Per accedere alle camere si passa da una porta a vetri comandabile con chiave elettronica della camera e salendo una comoda scala. Non presente l ascensore. La nostra camera era una matrimoniale classica, non grandissima, ben insonorizzata,con pavimento in ceramica (no moquette) col suo piccolo bagno, ben curato, con rubinetteria in ottone anticato. Letto matrimoniale, comodo, cuscini bassi ma raddoppiabili, armadio a muro, minibar, tv, e impianto di climatizzazione autonomo. La colazione è tipica a buffet con dolci fatti in casa davvero ottimi. Anche le cene sono state ottime anche se il cuoco e stato un po' abbondante col sale, ma il tutto è passato in secondo piano grazie alla simpatia e cortesia della Sig.a Angela che ha fatto del sorriso un plus fondamentale nel suo lavoro che svolge con passione. Nel complesso una ottima soluzione sia residenziale che gastronomica, a prezzi accessibili, condita da gentilezza, simpatia ed accoglienza. Consigliatissimo

Piatto di paella superbo e abbondante, lo staff sempre disponibile e attento ha chiesto a chi voleva anche un secondo giro di portata. Claudio, il gestore è una persona gentile e cordiale che ti accoglie sempre a braccia aperte nel suo locale e ha il potere di farti sentire a casa. Serata da ripetere! Vietato mancare ! Grazie ragazzi per la bella serata!

Siamo andati ieri sera per la serata Paella e ci siamo trovati benissimo - come sempre!! :) abbiamo mangiato molto bene, paella spaziale a dir poco!! Leggendo la recensione precedente, mi dispiace per la gente che trova sempre il pelo nell'uovo e lamenta.... sicuramente clienti super pallosi se son stati pregati di non tornare più in quanto i titolari sono veramente delle persone di cuore!! :)

Ho avuto il piacere di cenare presso questo ristorante la sera della paella e sono rimasta particolarmente contenta per la qualità del piatto e stupida dalla professionalità del personale, sempre con il sorriso e mai scortesi. Ho però dovuto assistere ad una scena poco bella, al tavolo davanti al mio erano presenti 4 signore che in modo poco educato hanno espresso il loro giudizio negativo in merito alla paella, aggredendo verbalmente il personale. Si può esprimere un giudizio negativo ( non abbiamo tutti gli stessi gusti ) ma in modo educato!!!

Serata paella (23 euro): consiglio spassionato da ex- cliente (visto che siamo state invitate a non ripresentarci piu' per il fatto che la "paella" non ci era piaciuta per niente) ... se non sapete cucinare la paella vi propongo la serata panino con la mortadella, per il resto.... velo pietoso sulla professionalita' del gestore del locale, amen