Tenuta Monacelli

Siamo stati benissimo accolti e coccolati dal personale molto competente in particolare jessica e mino. Abbiamo trascorso una giornata immersi nei suoni della natura assaporando dell'ottimo cibo. Ritorneremo sicuramente. Consigliatissimo

Sono stato in questa tenuta per un corso. La stanza è stata prenotata dalla organizzazione. Sono andato sul sito per rendermi conto della location che appariva interessante e con buoni giudizi. Il mio è certamente controcorrente. Già per raggiungere il luogo non è stato semplicissimo perché, non essendo del posto, ritrovare la Tenuta nella campagna pugliese senza un numero che la individuasse in una strada lunga una decina di km non è stato facile. La stanza molto grande con doccia, water e spogliatoio separati tra loro, ma con un tanfo di chiuso e umidità certamente non piacevole. All'arrivo non presenti indicazioni per la reception. Un inserviente mi ha ventotto alla stanza senza chiedere i documenti. Per il ristorante, che ha un ingresso visibile dall'esterno , ma molti meno dal cortice interno, tutto è lasciato all'intuito. C'è sul sito la foto di una bella e grande piscina. Peccato che dopo aver circumnavigato la struttura passando su un bel prato curato, sia risultata desolatamente priva di acqua. Magari un cartello dove c'è la indicazione "pool" poteva evitare una inutile passeggiata! In bagno presentecsolo un saponetta. Nella doccia una cuffia. Due stelle e mezzo sono piu' che sufficienti. Per fortuna avevo per la piscina che ho utilizzato come pantofole Sono contento solo che il conto non lo pagherò io!

location incantevole pulita e curata nei minimi dettagli. personale altamente qualificato. accoglienza, educazione e cortesia sono all'insegna di questo posto meraviglioso. cucina ottima e servizio eccellente. ho festeggiato qui il compleanno e ho ricevuto i complimenti da parte di tutti gli invitati

La Tenuta Monacelli offre un ambiente incantevole e suggestivo, immerso tra ulivi secolari che, nonostante i danni causati dalla Xylella, contribuiscono a creare un'atmosfera unica e affascinante. Il ristorante stesso è ben arredato e curato, offrendo un ambiente accogliente. Il servizio inizialmente è stato soddisfacente, con personale cordiale e attento. Abbiamo iniziato il nostro pasto condividendo un primo piatto di sagne 'ncannulate con datterini gialli e cacio ricotta, che si è rivelato essere molto gustoso e ben preparato. Purtroppo, l'esperienza ha preso una piega negativa durante le portate principali. La tagliata di entrecôte era eccellente, morbida e succosa, ma la bistecca di maiale della mia ragazza è stata rovinata da un grave errore: ha trovato due insetti nel piatto. Considerando che è incinta, questo è stato particolarmente preoccupante e ha deciso di non proseguire con il pasto. La gestione di questo disguido è stata deludente. Sebbene il cameriere si sia scusato e abbiano rimosso la pietanza dal conto, ci aspettavamo un'attenzione maggiore e una gestione più empatica da parte del responsabile del ristorante, che non ha nemmeno menzionato l'accaduto al momento del pagamento. Inoltre, quando abbiamo segnalato la presenza degli insetti, il cameriere ha messo in dubbio che fossero stati cotti, suggerendo che potrebbero essere caduti nel piatto una volta portato al tavolo. Questo atteggiamento è stato alquanto fastidioso, poiché gli insetti erano chiaramente cotti. In sintesi, la Tenuta Monacelli ha un grande potenziale grazie alla sua splendida location e alla qualità di alcuni piatti, ma la gestione degli imprevisti e la mancanza di un'adeguata risposta da parte della direzione lasciano molto a desiderare. Una maggiore attenzione a questi aspetti potrebbe migliorare notevolmente l'esperienza complessiva.

Un concentrato di Salento, allo stato puro. Ottima cucina, tanta cortesia, e location che rispecchia egregiamente il territorio. Abbiamo pranzato cn amici nella sala "rifugio del re". Siamo stati divinamente, coccolati a dovere, senza alcuna fretta. Esperienza da ripetere.👏

Ristorante il rifugio del re. Posto molto bello. Rapporto qualità cibo/prezzo troppo costoso. Menù limitato, essendo un giorno di festa, doveva essere più curato. Gli strozzapreti con cernia erano scotti e tiepidi. Offerta di dolci molto limitata. Non ci ritornerei.