Utente ospite
23 aprile 2023
Nous terminions l’Hiver dans les pays du Sud Est asiatiques et pour la troisième fois nous revenions à Kontum, à l’hôtel Y.O. Inn (il a changé de nom depuis 2 ans, avant c’était le Hnam Chang Ngeh Hospitality Training). Proche du centre, une demeure à l’architecture surprenante à l’extérieur et à l’intérieur, on se perd parfois en tentant de retrouver sa chambre J, avec son magnifique jardin empli d’orchidées et de belle végétation exotique, en cours de réorganisation Retrouver cette maison de charme, son nouveau Manager Jean-Louis (qui parle français entre autres langues) en qui y a apporté sa touche professionnelle et personnelle, sa gentillesse, son talent et son amitié à tous ceux qui voudront s’arrêter … Dans ce lieu étonnant en tous points, nous y avons passé 5 ou 6 nuits et sans l’obligation de rentrer nous y serions restés plus longtemps … Je n’ai pas connu autre demeure dans notre voyage aux multiples étapes où l’on paie pour se sentir comme un invité, sans doute l’originalité des lieux… L’accueil, les pièces du bas aux grandes ouvertures, presque des patios, avec souvent un fond de musique classique qui vous accompagne… Jean-Louis choisit les ambiances suivant les heures… Les chambres sont toutes différentes et chacune surprenante… Grandes, très bonne literie, décorées ingénieusement. Nous avons adoré celle du dernier étage avec la vue sur la ville… Je ne dirai que quelques mots sur le petit déjeuner : juste sans concurrence ! Tout est fait sur l’instant, tout peut être demandé, tout y est original, préparé souvent par Jean-Louis, avec goût, avec le meilleur café, avec ses confitures personnelles et on sent tous les matins le plaisir de vouloir… faire plaisir ! Comment conclure ? Au Vietnam, j’ai rencontré beaucoup de personnes et de lieux attachants… mais il n’y a que dans cette demeure que j’ai éprouvé une vraie tristesse de quitter une atmosphère et cette affection ressentie. Cher Jean-Louis, ne changez rien, cette maison me donne l’impression que je reviendrai chez un ami…
Traduci