M10739****
10 agosto 2022
La posizione è ottima, la linea U3 e la via pedonale commerciale sono appena fuori dalla porta. Lungo la strada principale, puoi andare fino al mare interno, che è la fermata di Jungfernstieg. Lo stile della nuova stanza dopo la decorazione è semplice, grandioso e bello. È sicuramente uno dei migliori comfort dello Steigenberger in cui ho vissuto. La signora alla reception è molto gentile e cordiale.
Inoltre, ci sono alcuni problemi che devono essere migliorati: 1. Alle sei del mattino, si sentiva un rumore molto aspro di oggetti pesanti trascinati sul pavimento dal piano superiore (forse era la stanza di lavoro, ma Non ho chiesto specificamente al responsabile della stanza), e sicuramente non era un ospite che trascinava La valigia è durata per un totale di dieci minuti, e alla fine ha chiamato la reception per riferire, non sapendo cosa stesse succedendo al piano di sopra. In quanto hotel a cinque stelle, è un tabù incidere sulla qualità del sonno degli ospiti, ed è un errore di basso livello che non deve essere commesso nemmeno durante il periodo di ristrutturazione dell'hotel. Da questo punto di vista, Steigenberger ad Amburgo non è del tutto preparato a riprendersi dallo stato durante l'epidemia e la gestione deve essere rafforzata.
2. Devo lamentarmi della colazione. Personalmente penso che finché un hotel a cinque stelle apre le sue porte per accogliere gli ospiti, dovrebbe essere completamente preparato, dopotutto la tariffa della camera è economica e non ci sono sconti. Durante il periodo di ristrutturazione, hai detto che è scomodo attraversare l'ingresso principale e la colazione è stata spostata al ristorante all'ultimo piano, il che è comprensibile. Ma gli ingredienti devono essere freschi e deliziosi! Vedere la pancetta fritta che è quasi scoria, in pratica fa perdere l'appetito. Difficile dire se lo chef non l'abbia fatto bene o se gli ingredienti sono stati conservati per alcuni giorni e vengono utilizzati ripetutamente. Al contrario, ingredienti come torte, frutta e insalate sono tutti freschi, quindi la direzione può controllare chi è responsabile dei piatti caldi. PS: Secondo l'ispezione visiva, ci sono solo quattro piatti caldi. Per non parlare del confronto di questo livello con altri negozi a cinque stelle, è molto peggio delle filiali dello stesso marchio in cui ho vissuto prima a Berlino e in altri posti. (Soprattutto quando sono venuto ad Amburgo questa volta, sono appena arrivato da un hotel a cinque stelle con un'ottima qualità del servizio in un altro paese. Ho visto che il divario della colazione è davvero troppo grande.)
Insomma, il marchio Steigenberger mi è sempre piaciuto molto, e ci tornerò sicuramente se ne avrò l'occasione. Tuttavia, si consiglia agli ospiti in vacanza, in luna di miele o in viaggio tra genitori e figli di scegliere attentamente prima che la ristrutturazione dell'hotel sia completata. Non vedo l'ora che l'hotel possa fare di meglio la prossima volta!
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