Utente ospite
17 luglio 2023
Chi sono: Albergatore per oltre 45 anni .La Ghirlanda – Wine Resort Agriturismo di Charme. A parte la posizione ottima e location molto bella ( aspettata perché deliberatamente scelta ), ci attendavamo un Resort ( struttura di "lusso" con piaceri e soprattutto comfort ). La struttura , vecchia Villa Padronale con charme di stile rétro molto bella ed apprezzata con arredi in linea con Villa e la sua storia. Scorrendo i cataloghi ed il marketing traspare , FORSE , una vera PASSIONE per la cucina e la accoglienza, ma qui finisce. Arrivati in camera ( spaziosa ) notiamo immediatamente: Vecchia Televisione LCD 22 pollici con allegato decoder supplementare per vedere canali con nuovo digitale terrestre ( oggi una 32 pollici smart nuova costa meno di 200,00 Eu ), manca una cassetta sicurezza ove riporre oggetti personali di valore ( oggi una cassaforte nuova digitale costa meno di 80,00 Eu ), manca servizio di caffetteria ( bollitore ) con caffè, thè, ecc ecc ( anche questo valore di acquisto molto basso ), pulizia nella norma con poca attenzione alla muffa delle siliconature del bagno. Accendiamo aria condizionata e ci accorgiamo che la modalità raffreddamento funziona unicamente di condizione economy ( ora se non raffredda abbastanza l'ambiente non si può poi cambiare in deumidificazione per far sì che diventi meno rumorosa e quindi più gradevole ed anche più ecologica. COLAZIONE: normale ma, a partire dalle ore 08:30 ( mi sembra molto tardi come servizio sia per Agriturismo che per Hotel e soprattutto per Resort) poi mancando il predetto servizio in camera .... CENA: prenotato telefonicamente al ristorante della struttura consapevoli del menù unico a base di pesce. Al nostro arrivo alle 19:30 ci viene comunicato che il ristorante apre alle ore 20:30. ( a noi sembra un poco tardi ma ci adeguiamo ) Tavoli e sedie in dehor di Ikea. Chiediamo di conoscere il menù proposto( senza problemi in quanto in genere al ristorante scegliamo sempre menù degustazione ) ci viene declamato a voce ( stamparlo su un foglio A4 era meglio ) ps non sapevamo nemmeno il suo costo ! Chiediamo la carta dei vini , ci viene presentata una lavagna con C.ca 5 vini indicati della loro tenuta. Capisco che vuoi promuovere le etichette proprie ma dato che ti definisci Wine Resort Enoteca un minimo di lista dei propri vini STAMPATA con caratteristiche ecc e se vuoi fare ottimo servizio magari anche annate ( verticali ) diverse . Comunque ci sediamo, iniziamo con un brut Segreto di Famiglia, alle 20:30 ed alle 10:30 ci hanno servito 1 amous bouche ed 1 antipasto ( 2 ore ) a questo punto chiediamo un altro vino diverso per continuare la cena di 4 portate , ci viene portato senza cambio bicchieri ! ( buona cucina molto apprezzata ) durerà ben quasi 4 ore. Ripeto FORSE MOLTA PASSIONE , ma non basta per fare ristorazione ed accoglienza di alto livello. Un rapporto decisamente basso Prezzo/Qualità 200,00 Eu camera matrimoniale e colazione al gg .