davidw50
25 agosto 2024
Siamo stati insolitamente fortunati a soggiornare per la seconda volta in questo hotel senza pari. Gli standard in Svizzera sono già piuttosto elevati. Il fatto che questo hotel si trovi a Gstaad, anzi, in un certo senso è il volto di Gstaad, eleva ulteriormente gli standard. Ma tra gli eccellenti hotel di questa città da cartolina, il Palace è il top del top. Ci è stato detto da diversi membri dello staff "faremmo qualsiasi cosa per i nostri ospiti" e "una volta che sarai un ospite qui, lo sarai sempre ai nostri occhi". E lo pensano davvero. L'hotel in sé è la perfezione svizzera, fin nei minimi dettagli, ma è lo staff a definire la parola ospitalità con la sua professionalità e il suo atteggiamento e a fornire la magia. Molti/la maggior parte di questo staff lavora sodo, sicuramente quelli delle pulizie, della terrazza anteriore, alla reception e, soprattutto, nei ristoranti. Possono essere qui dalla mattina presto fino a tarda notte. Ma nonostante questo duro lavoro, eccellono costantemente nell'essere cortesi e positivi, forse almeno in parte per orgoglio, sapendo che nel mondo dell'ospitalità alberghiera, il "prodotto" che stanno realizzando è buono come in qualsiasi altro posto del pianeta. Tra questi membri dello staff, una menzione speciale a Ervin e Francesco, che ci hanno offerto una cena memorabile e meravigliosa stasera e sono persone cordiali, divertenti (!) e supremamente professionali che personificano la cultura di questo hotel davvero speciale. E naturalmente, Valentine, la responsabile della reception, che trasuda eccellenza in sé e nel suo superbo staff. Grazie al Gstaad Palace per essere quel posto che dà conforto nel sapere che questo livello di eccellenza nell'ospitalità esiste ancora davvero.
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