Palazzo Daniele

un hotel pazzesco, molto consigliato per chi cerca un posto tranquillo e raffinato. il rapporto qualità - prezzo forse non è il massimo, soprattutto in relazione ai servizi che offrono, ma capisco anche la politica dei proprietari di tenere i prezzi alti fintanto che trovano clienti che glieli pagano. per il resto mi è piaciuto veramente tutto. hanno un'attenzione ai minimi particolari. le camere sono bellissime architettonicamente, curate nei dettagli pur in uno stile minimal. i letti sono comodissimi, si vede che curano anche la scelta di materassi, cuscini, lenzuola, tutto. i bagni abbinano design a tradizione, pur risultando talvolta angusti, ma pur sempre belli da vedere. la piscina, pur piccola, è uno spettavolo e per una volta devo dire che ho apprezzato anche la musica di sottofondo. la cucina, dalla colazione alla cena, è superba (pur anche qui bisogna notare che i prezzi sono un pò altini). il personale è sempre disponibile e personalmente non mi ha creato disagio il fatto che non sia presente 24h.

Ho pernottato due notti a Palazzo Daniele nel mese di giugno, sono stata al ristorante anche l'anno prima - 2022. Posto incantevole, sicuramente esteticamente impressionante, staff gentile. mi è sembrato che la cucina non fosse al livello dell'obiettivo percepito di hotel di lusso. il menù è ok, la materia prima buona, ma i piatti non sono saporiti. alcuni dei prezzi sono fuori proporzione. il personale è gentile ma non era pronto sui piatti (il menu è breve, e comunque non è cambiato durante le. due cene a distanza di un anno). le camere sono sicuramente impressionanti per dimensione ma hanno dei difetti come l'acustica (dai corridoi si sente tutto), l'illuminazione (impossibile truccarsi o vestirsi la sera, banalmente disfare le valigie) e nel caso della mia stanza il bagno assolutamente non all'altezza (doccia vecchia e piccolissima, tipo 70x70cm, per una camera da 1000€ a notte non è adeguata). Non c'è il frigo in camera, quello nella "cucina" comune era spento, non ci hanno cambiato le bottigliette d'acqua per due notti/tre giorni. In sintesi vedo l'intento, la voglia di risaltare, la "forma"; non trovo un riflesso adeguato nella sostanza. Ha il potenziale di essere un'oasi dalla quale non uscire per tutto il tempo del soggiorno, ma secondo la mia opinione il servizio non è completo o all'altezza di altre strutture in puglia ugualmente belle - ma anche meno costose - che ti fanno sentire benvenuto, coccolato e che anticipano i tuoi bisogni.

Il pranzo al Palazzo Danieli è stato straordinario, non tanto per la qualità dei piatti che era ottima ma per tutta l’esperienza, ci siamo sentiti coccolati e a casa! Nonostante sia ormai ottobre la giornata era ancora calda e abbiamo pranzato all’esterno vicino alla piscina. Grazie Roberto e grazie al tuo staff

Siamo stati ospiti a Palazzo Daniele una sera d'Agosto, che dire è stata un'esperienza davvero indimenticabile. Varcato il portone si entra in un luogo magico dove il tempo si ferma. Tutti gli ambienti sono unici e curati fino al minimo dettaglio. La cena è stata meravigliosa. Consiglio vivamente Torneremo sicuramente.

Siamo stati in questa struttura freschi di matrimonio e felici di vivere la prima notte in una dimora così, almeno esteticamente, bella. Siamo stati solo una notte per fortuna. La camera abbastanza carina, ma con alcuni difetti assolutamente imperdonabili per un hotel che si fa pagare 900 euro a notte (25 luglio): - camera sprovvista di frigo e l'acqua che ci hanno omaggiato era calda appunto; - stanza del bagno grande occupata per la metà da questa doccia (senza tenda) che esteticamente potrà pure essere bella, ma funzionalmente parlando era penosa.. ci siamo fatti la doccia e l'acqua è schizzata ovunque e ha allagato tutto il bagno e per di più il pomello dell'acqua calda dopo un po' che era aperto era diventato incandescente e per poco non mi ustionavo una mano; - il water era a parte in una stanzetta di 1 metro quadro, claustrofobica a dir poco; - telefono per chiamare la reception inesistente, abbiamo dovuto chiamare dal nostro telefono al numero trovato su internet. Abbiamo anche cenato qui: - cibo buono, ma non da strapparsi i capelli (e io comunque non potrei visto che sono calvo); - servizio lento, da quando ho chiesto il cesto del pane (che non devono cucinare o cosa, ma solo tagliare, al massimo scaldare, e servire) a quando me lo hanno portato erano passati almeno 10/15 minuti, che ricordiamoci per un albergo di questa portata un'attesa così non dovrebbe proprio esistere; - prezzo medio-alto. Il giorno dopo, prima del checkout, abbiamo avuto l'idea di fare colazione sempre lì in hotel a bordo piscina, e abbiamo chiesto al cameriere di portarci i menù. Passano i primi 5 minuti e ce lo porta. Scegliamo di iniziare con due cappuccini e per ordinarli ho dovuto aspettare altri 10 minuti perché del cameriere nemmeno l'ombra, tant'è che mi sono dovuto alzare io e andare in cucina ad ordinarli. E da lì partono altri 15 minuti prima che ci arrivino sti benedetti cappuccini. Cioè, ma si può? Da dire che eravamo gli unici a fare colazione in quel momento, quindi 0 scuse. Al ché, visto l'andazzo, abbiamo deciso di pagare il conto e di andare a fare colazione da un'altra parte. Immagino si evinca da questa esperienza che c'è qualcosa che non va, e spendere 900 euro per una notte per poi vedersi mancare tutte queste cose mi rode, e non poco! Però come dico le cose negative dico anche quelle positive: - location molto bella in questa dimora storica con affreschi originali dell'epoca; - personale cortese. Mi auguro che qualora i proprietari o gestori di chi per loro di questa struttura dovessero leggere questa recensione non sminuiscano la mia esperienza, ma che invece prendano seriamente questa come una critica costruttiva affinché migliorino su questi punti importantissimi.