Masseria San Domenico

Esperienza negativa purtroppo questa volta, per l’infestazione di vespe nell’area piscina e ristorante, per cui non si poteva nè godere della splendida piscina, nè prendere il sole o mangiare fuori a pranzo. Sono stata punta da una vespa in una zona molto delicata proprio mentre ero a prendere il sole in piscina e per 3 giorni non ho potuto fare niente, nè mare nè sedermi al ristorante. In casa non avevano pomate per punture di insetto, (sapendo di avere molte vespe dovevano quanto meno rifornirsi di pomate, dato che molti ospiti sono stati punti). Solo dopo 2 giorni se ne sono procurata una, ma il dolore il primo giorno è stato terribile, e solo il ghiaccio mi dava sollievo. Mi hanno dato uno stick all’ammoniaca che non dava alcun giovamento. Al ristorante usano bruciare caffè per tenerle lontane, ma respirare quel fumo non fa certo bene… Inoltre faceva troppo caldo e i primi giorni il mare era brutto. Non potendo stare neanche in piscina non sapevo che fare. Ero terrorizzata da tutte le vespe che persino in spiaggia arrivavano. Quindi a volte sono stata chiusa in camera. Non proprio la vacanza che speravo! Spero che facciano una profonda disinfestazione, ne hanno fatta una durante il soggiorno, ma non ha sortito granchè…Questo è il limite dell’aperta campagna. Un anno c’erano le bisce, un altro i papatachi…insomma ce n’è sempre una, e purtroppo penso che per questo motivo non torneró. Nonostante la bellezza della masseria. il personale nel ristorante è gentilissimo, cordiale, anche se non si mangia sempre benissimo.

Abbiamo trascorso un soggiorno davvero indimenticabile alla Masseria San Domenico, un luogo incantevole dove la bellezza della Puglia si unisce a un servizio di altissimo livello. Fin dal nostro arrivo siamo stati accolti con grande professionalità: il check-in è stato rapido, preciso e condotto con estrema cortesia. La nostra camera, la Stanza 241, era semplicemente meravigliosa: elegante, luminosa, impeccabilmente pulita e dotata di ogni comfort. Un perfetto equilibrio tra raffinatezza e autenticità. Il ristorante della masseria è eccellente, con piatti ricercati che valorizzano le eccellenze del territorio. Lo staff della piscina e del bar a bordo piscina si è dimostrato altrettanto professionale e disponibile, contribuendo a rendere ogni momento rilassante e piacevole. Un plauso speciale al room service per la colazione, davvero strepitoso: puntuale, abbondante, servito con attenzione e con prodotti di altissima qualità. Anche la spa merita una menzione particolare: ambiente curato, rilassante e massaggi eseguiti da mani esperte, per un’esperienza di benessere completa. Una sola piccola segnalazione, che mi auguro possa essere utile per migliorare ulteriormente un servizio già eccellente: le caraffe termiche utilizzate per servire il caffè vengono impiegate anche per il tè. Per chi, come me, è un amante del tè, questo dettaglio fa la differenza: percepire l’aroma e il gusto del caffè mentre si sorseggia un tè rovina l’esperienza. Ho segnalato la cosa allo staff, che ha cercato con grande disponibilità una caraffa meno “impregnata”, ma purtroppo senza troppo successo. Il mio consiglio è di utilizzare teiere separate, magari distinguendole con colori diversi (bianca per il caffè, nera per il tè) o, meglio ancora, servire il tè nelle classiche teiere in ceramica o acciaio, come da tradizione. A parte questo piccolo dettaglio, tutto è stato assolutamente all’altezza delle aspettative. Una struttura di charme dove ci si sente coccolati in ogni momento. Ci torneremo sicuramente. Voto: 10 pieno, con lode.

La Masseria San Domenico è un'osai di pace e ralax, ideale per una vacanza rigenerante. Situata in una splendida cornice architettonica sapientemente conservata e riportata al fascino autentico della tradizione e di raffinata eleganza. Gli spazi sono ampi e ben curati, garantendo un ambiente esclusivo con pochi ospiti, perfetto per chi cerca privacy e tranquillità. La pulizia è impeccabile ed il personale estremamente attento, cordiale e discreto, assicurando un soggiorno confortevole e sereno. Un luogo ideale per chi desidera rilassarsi e godere di un'ospitalità di alto livello.