Nordelaia

abbiamo soggiornato il week end con i nostri amici per festeggiare i 60 anni di mio marito E’ stato tutto perfetto, la location ha una vista meravigliosa sulle colline anche in pieno inverno, le camere, che sono tutte suite sono belle , arredate in maniera particolare e ognuna diversa dall’altra con vista stupenda e tutti i comfort Abbiamo cenato al bistrot con menù’ tradizionale piemontese ed era tutto molto buono e curato con un servizio attento e sollecito . La passeggiata dal resort al borgo medieval piacevole e rilassante Un posto che merita e che se è stato così accogliente in inverno posso solo immaginare quanto bene si possa stare in primavera e in autunno Grazie Nordelaia !

indubbiamente questo locale gode di una posizione invidiabile e la struttura è molto bella. La parte esterna del bistrot è veramente accattivante, mentre la sala interna non mi è piaciuta molto. Mentre l'esterno è molto curato, luci arredi.. ho trovato la parte interna anonima. la mis en place direi minima, nessuna tovaglia o tovaglietta, e questo ok, siamo al Bistrot, ma non c'era neanche un piattino sul quale posare un pezzo di pane e se ti sbagliavi a mettere male le posate finivano sul tavolo. In 8 tavolo preparato per 4+4 di fronte senza capotavola.......ovviamente abbiamo fatto spazio.....Parlando del menù non ho trovato molta scelta, dovendo scegliere tra 3 portate di antipasti, primi e piatti principali, di cui la maggior parte con lo stesso ingrediente che peraltro non gradisco. Capisco che non si possa accontentare tutti ma bisognerebbe anche considerare che ci sono persone che non mangiano formaggio ad esempio. Il benvenuto della cucina, che definire minimo è esagerato. I piatti sono curati, niente da dire, ma troppi sapori nel piatto, lime un po' dappertutto, ripeto, giudizio personale, ma a mio avviso quando fai un buon vitello tonnato o un risotto non serve aggiungere sapori che alla fine confondono solo il palato. Personale gentile, conto troppo elevato. Evidentemente un locale da stranieri, in considerazione anche della zona a mio avviso target troppo alto.

Tutto bene gentilissimi cibo perfetto ma come si fa a cadere su delle banalità come 4 calici di brut . Intanto se mi porti due calici come entre non me li fai pagare perché non te li ho chiesti sono una tua iniziativa secondo 2 calici 24 euro non hanno un senso con 34 una bottiglia peraltro sul menu a euro 30 per il cameriere 34 . Comunque grazie di tutto ma per essere perfetti tanta strada da percorrere. Mario Pirella