alinecristinasilva
29 aprile 2024
É o lodge perfeito para quem deseja se aprofundar no bioma Cerrado. A equipe de guias (todos biólogos) é extremamente competente, atenciosa, e, mais importante, apaixonada pelo Cerrado e todas as suas belezas e especificidades. É impossível não se envolver e se apaixonar também. Certamente saio da Trijunção com o compromisso de ser (tentar) mais uma voz em defesa dos biomas brasileiros (lá você percebe que todos estão interligados). As experiências, todas inclusas na diária, promovem uma imersão genuína no bioma a e pousada fornece toda estrutura necessária (binóculos, alimentação, equipamentos, transporte) para que as experiências ocorram de forma segura e confortável. Entre um passeio e outro, a parte de bem estar e lazer é um acalanto: dá pra pegar uma piscina, ou um momento no ofurô, até uma massagem no spa, tudo com vista para o Cerrado (ou tudo junto! Ideia que só tive agora escrevendo e me arrependo! Hahahaha...) A gastronomia, que casa perfeitamente com a alimentação típica dos três estados aqui representados, além de fazer uma homenagem ao romance Grande Sertão: Veredas, com a cozinha de dentro e de fora, poderia ser um capítulo à parte: os pratos que experimentei foram todos preparados com muita técnica, atenção e principalmente, tempero. Uma comida gostosa demais e com opções para veganos e Vegetarianos (meu caso). Num dos dias, pedi uma alteração de um prato e a solicitação foi bem recebida e atendida. É uma pousada com alma. Fica um abraço especial para a Maria, o Maycon e a Ana Clara, que me atenderam no restaurante e para os guias Rayane, Alan, Pedro e Vinícius, que souberam transmitir para mim toda paixão e cuidado com o Cerrado.
Traduci