Scopri il tuo soggiorno a Sorano

Il nostro soggiorno alla Fortezza è stato deludente ed estremamente frustrante. Avevo avuto ottime esperienze in visite precedenti, quando ero sempre stata accolta con ospitalità e professionalità. Per questo sono tornata, con l'aspettativa di offrire lo stesso standard di qualità ai miei clienti. Purtroppo, quello che ho trovato è stato esattamente l'opposto, con una serie di atteggiamenti e problemi che hanno dimostrato mancanza di preparazione e rispetto verso gli ospiti. Fin dall'inizio, siamo stati accolti molto male da Silvia, gestore e Fabiana, addetta alla reception. Silvia, in modo scortese, ci ha informato che dovevamo portare le valigie da soli, in netto contrasto con l'accoglienza cortese delle volte precedenti. La situazione è stata così sgradevole che ho dovuto chiedere a Silvia di moderare il tono di voce davanti ai miei clienti. Uno degli incidenti più gravi è accaduto con una ospite , che è stata trattata male da Silvia, tanto da sentirsi dire di ”andarsene” se non fosse stata soddisfatta. Quando la stessa ospite ha avuto un problema con la chiave della stanza, la reception non è stata in grado di fornire una soluzione immediata. Elena, addetta reception, ci ha detto che ”nessuno lavora la domenica”, il che ha quasi fatto perdere i voli ai nostri ospiti a causa dell'attesa inutile. Un hotel di qualsiasi livello deve garantire assistenza continua ai propri ospiti, specialmente in situazioni di emergenza. Un’altra situazione spiacevole è stata la richiesta di poter restare per due ore nella sala colazione, la sera, per gustare un vino acquistato in hotel. Silvia, in modo ostile ha detto che non potevamo utilizzare lo spazio, sostenendo che ”avremmo sporcato tutto”. Dopo molta insistenza, ci è stato concesso di rimanere per un’ora e mezza, a condizione di lasciare tutto pulito. Ho fatto esattamente come richiesto, raccogliendo i piatti e sistemando il locale. L’ultimo giorno, nel tentativo di ripetere l'attività, siamo stati nuovamente ostacolati, con Elena che ha trattato male un’ altra cliente. Gli ospiti anziani sono stati costretti a scendere la rampa della fortezza per trovare un posto dove bere e mangiare qualcosa, dato che l’hotel si rifiutava di mettere a disposizione una sala per un breve periodo. Anche la cena che avevo organizzato è stata deludente. Ho pagato 60 euro a persona per un servizio e una qualità del cibo estremamente inferiori alle aspettative. L’unica cosa passabile è stata il dessert. Negli anni precedenti, il ristorante La Filanda offriva un'esperienza autentica e accogliente, ma sotto la nuova gestione, la qualità è calata drasticamente, sembrando un menù turistico e sovrapprezzo. Dopo questa esperienza, non tornerò né raccomanderò più la Fortezza. Non capisco come una location così bella, non possa valorizzare l’eccellenza italiana, tanto riconosciuta in tutto il mondo. L'unica nota positiva è stata l'accoglienza cortese e attenta del cameriere che ci ha servito l’aperitivo. Purtroppo, il resto