Hotel Bischofhof - Bistro Jasmin

Abbiamo soggiornato con mia moglie per una settimana in mezza pensione. Hotel in posizione ottima per centro di Chiusa e comodo per spostamenti Alto Adige o Val Gardena, vista molto suggestiva su convento di Sabiona. L'hotel è molto pulito sia nelle camere che nelle zone comuni , giardino piscina e idromassaggio, e molto curato in ogni particolare anche grazie all'attenzione della signora Marlis. .Colazione molto fornita per tutti i gusti con anche prodotti fatti in casa (ottimi). Cene molto ricercate e preparate con professionalità dallo chef Martin, che ci ha permesso di assaporare cibi ed abbinamenti a volte per noi inusuali, trasmettendoci il loro concetto di sostenibilità. Personale sempre gentile e sorridente. Ci siamo sentiti coccolati e torneremo sicuramente. Lo consigliamo vivamente.

Con la mia famiglia, due adulti e due ragazzi, abbiamo soggiornato in questo splendido hotel per 5 gg. L' hotel si trova a 10 min a piedi dal centro raggiungibile con una passeggiata lungo il fiume. L', esterno è molto curato con tanto verde, un idromassaggio e una bella piscina. La stanza pulita e confortevole, colazione abbondante e buonissima con diversi prodotti locali. Ambiete circostante silenzioso, abbiamo riposato benissimo, a differenza di altre recendioni posso affermare che la vicinanza della ferrovia non da alcun fastidio. Gentilissima la signora Marlis che ci ha dato ottimi consigli su itinerari e luoghi da visitare. Vivamente consigliato!

Facciamo raramente recensioni ma stavolta non siamo riusciti a farne a meno, perché sentitissima! Prima volta per noi in Alto Adige e sapevamo che avremmo visto posti bellissimi ma allo stesso tempo ci avevano tutti avvisato della “freddezza” dell’accoglienza sudtirolese! Chissà dove siano stati… perché a noi è parso il contrario: in questa settimana all’Hotel Bischofhof ci siamo sentiti davvero coccolati! Hotel bellissimo, in posizione strategica (da Chiusa in mezz’ora si raggiunge la maggior parte delle località top in Alto Adige), tutto perfettamente curato, dalla pulizia delle stanze, al giardino con piscina, alla ricca e assortita colazione. La proprietaria poi è straordinaria: attenta ad ogni esigenza è disponibile su tutto! E poi per noi che abbiamo scelto il servizio di mezza pensione la coccola è stata estrema! Al Jasmin Bistrot si mangia divinamente: una cucina raffinata, sempre nuova, con accostamenti non banali e sempre sorprendenti, dall’entree, ai piatti principali ai dolci tutti sublimi. Si parte dalla tradizione gastronomica italiana e poi lo chef spazia, divertendosi a sorprendere i clienti. Ottima anche la carta dei vini. Insomma… per noi l’hotel Bischofhof è decisamente da dieci e… due stelle!

Hotel non molto grande a conduzione familiare ubicato vicino al centro storico di Chiusa ( 5 minuti a piedi) ed alla stazione ferroviaria (5 minuti a piedi) in posizione tranquilla; i proprietari sono molto cordiali e premurosi.Camera con moquette abbastanza spaziosa e pulita posta al primo piano con affaccio sul giardino curatissimo dove sono ubicate la piscina (non molto grande) e la vasca idromassaggio(5 posti).Assenza di aria condizionata ma non se ne sentiva la necessità malgrado fosse il luglio caldo 2022 e doccia ampia in bagno. Set accappatoio/telo gratuito riposto nel guardaroba.L'acqua che scorre dal rubinetto e' potabile e di buon sapore.Ottima la colazione con prodotti dolci e salati.Marmellate e miele di produzione propria,frutta fresca di stagione (lamponi e more fantastici).L'hotel al piano terra dispone di un bar per i clienti ben fornito.In sintesi hotel consigliatissimo.