Ca' del Monte Resort

Il posto è molto bello e curato. Si mangia bene ma nella norma, anche se mi aspettavo benissimo. Il salame di Varzi ti chiedono quante fette, non è carino... basta mettere un piatto di salame e via! Abbonderei qualche porzione, soprattutto i primi, in particolare gli gnocchi (pochi) con il montebore, quest'ultimo si sentiva poco...

Ci sono stato ieri sera par la serata tartufo e vini Frecciarossa. Piatti presentati bene e, soprattutto, molto buoni. C'è stata, però, troppa disorganizzazione e ritardi al momento di servire il vino accoppiato al piatto, così come era indicato nel menù.

Io e mia moglie abbiamo trascorso un piacevole weekend in questo resort-ristorante, un luogo davvero incantevole. La struttura è immersa nella natura, con una splendida piscina che aggiunge un tocco di relax. La pace regna sovrana qui, ed è il posto ideale per chi desidera staccare dalla frenesia quotidiana. Non è certamente adatto a chi cerca l’adrenalina di un parco acquatico come l’Aquafan di Riccione, ma per chi vuole godersi il paesaggio e il silenzio, è semplicemente perfetto. Purtroppo, il tempo non è stato dei migliori durante il nostro soggiorno, ma siamo comunque riusciti a godere appieno della bellezza del luogo. La sera, abbiamo cenato nel ristorante del resort e siamo rimasti molto soddisfatti. Il menu, seppur contenuto, è indice di qualità: ogni piatto era delizioso e preparato con cura. Un plauso anche ai camerieri, che si sono dimostrati molto gentili e attenti. Ci torneremo sicuramente, sperando in un tempo migliore per poter sfruttare al massimo tutto ciò che questo splendido posto ha da offrire.