Utente ospite
19 febbraio 2025
Costruzione moderna ma ben immersa nel parco del vecchio castello. Il panorama è molto gradevole ma dispiace la poco vicinanza con i monumenti storici. Stanza piuttosto grande con una bella veranda chiusa, ottima per prendere il sole d'estate; i materassi hanno una giusta consistenza: la schiena ringrazia. Comodo il bagno, anche se l'illuminazione potrebbe essere studiata meglio. Gli spazi comuni non sono molto ampi, ma la caffetteria è piuttosto accogliente. La sala da pranzo è ben disposta, con una grande vetrata sulla vallata circostante. La proposta gastronomica è più che sufficiente, con il consueto spazio ai piatti tradizionali, rivisitati con gusto e sobrietà (da non perdere i funghi, l'agnello e la costrada di Soria). Nella normalità la cantina, anche qui con vini della zona in primo piano. Il personale è attento ed efficiente, con il giusto tocco di cordialità, anche se non è da tutti. Un ottimo punto di partenza per visitare l'interessante insediamento di Numanzia e la parte di provincia chiamata Soria verde. Un'esperienza rilassante con bel tempo e non troppo freddo.