Resort Al Castello

Ho prenottato in due occasioni nel corso dell'estate 2026, nel primo caso cenando nel Bistrot (cucina e ambiente di assoluto livello). Iniziamo a dire che tanto gli spazi comuni che le abitazioni sono caratterizzate da dimensioni assai ampie. Gli arredamenti sono curati. C'è sostanzialmente silenzio, che poi è il motivo per cui uno sceglie una location in mezzo al nulla della pianura novarese. C'è un "ma": che in occasione dei frequenti matrimoni nel giardino attiguo, i livelli SPL percepibili negli spazi comuni ed in piscina possono risultare decisamente fastidiosi, mentre fortunatamente nelle camere gli infissi consentono una buona insonorizzazione. Qualche possibile miglioria manutentiva quì e lì (spazi comuni, bagni, palestra, ecc) consentirebbe la 5a stella, in una location comunque di alto livello e certamente consigliabile. Colazione super!

prima volta in questo castello, ambienti incantevoli, camere con strutture e arredi inusuali rispetto ad altri hotels, cena ottima e cortesia delle persone assoluta.Ci tornerò per provare la Spa e la piscina esterna. Complimenti

Bellissima struttura con bagno turco e vasca idromassaggio, letti comodissimi, colazione straordinaria con ingredienti eccezionali. Personale gentilissimo. Anche il ristorante dell’hotel è degno delle migliori guide stellate. Una vera coccola

Ambiente ricco di fascino. Camera bella, curata con dettagli di gusto: macchina per l’espresso, bottiglia refill di acqua, e tisane. Colazione ottima: prodotti di qualità e ricercati. Cena ottima: consiglio i tagliolini ragù e tartufo!

Esperienza davvero ottima!!! Ho cenato in questo ristorante dopo diversi anni in cui non venivo e…devo dire che mi sono trovata benissimo. Ho avuto l’occasione di mangiare la tartare di manzo tagliata al coltello e posso dire che era di qualità e tenerissima, così come il controfiletto. Oltre a questo ho assaggiato anche la parmigiana: come si vede dalla foto, la presentazione è veramente originale ed artistica (il gusto era squisito). Il coniglio era perfettamente disossato e ben cotto, ed infine il dolce era veramente realizzato a regola d’arte…una parola vorrei dirla anche sul personale, di una cortesia ormai rara! Sono stati veramente premurosi durante la cena, e si sono accertati che tutto fosse andato per il meglio. Ultimissima osservazione: da amante dei ristoranti, so bene che dal pane si capisce tanto di un luogo. Ecco, qui troverete una varietà di pani interessante. Consiglio vivamente quelli alle noci!!! Tornerò sicuramente per provare qualche proposta anche di pesce.

È stata un' esperienza fantastica. Un ambiente quasi da film. La gentilezza di tutti in primo piano. Il menù è volutamente ristretto e curato. Abbiamo mangiato da dio. Davvero attenti al dettaglio. Prodotti locali ed una lista vini come fosse dedicata ad ogni sapore sul menù. Il dolce merita una dedica perché raramente abbiamo gustato qualcosa di così bilanciato ed interessante ad ogni forchetta. Grazie a tutti per la fantastica esperienza. Siamo arrivati con un fantastico ricordo del posto e siamo andati via stasera con lo stesso calore nel cuore dell' ultima volta.

Abbiamo soggiornato per due notti. Camera grande e curata, nulla da eccepire. Personale estremamente gentile e disponibile. Il castello è situato in un paesino di 500 anime ma è in un posto strategico per raggiungere tutte le mete della zona, dal Lago d’Orta al lago Maggiore,etc… Ottimi i servizi offerti

Una breve soggiorno, dirientro da un viaggio, per fermarsi e festeggiare l'anniversario di matrimonio. Location di prestigio, ma dove ci si sente subito a proprio agio. Belle camere, eccellente il ristorante, staff attento e sorridente. Una bella scoperta. PS entrando nel ristorante, una ricchissima vetrina con salumi e formaggi di grande qualità (serviti con una bellissima alzata nel mix desiderato) e l'aiuto chef che prepara tajerin e plin preparando la sfoglia davanti a voi...

Bellissima location e cibo ottimo. Grande cortesia Ristorante molto piacevole. I padroni estremamente cortesi e professionali. Staff efficiente e gentile. Ottimo cibo e buona colazione in una bella sala . Hanno gestito alcune criticità con professionalità.