Casa Nicolini

Casa Nicolini è stata un'autentica oasi di ospitalità. Barbara ci ha riservato un'accoglienza calorosa. Premura costante e consigli impeccabili hanno reso il nostro soggiorno indimenticabile. Grazie a Barbara ed a tutto lo staff il nostro viaggio è stato un vero successo!

Un locale dove si mangia benissimo, dove la gentilezza è di casa , dove è l'ideale festeggiare qualunque avvenimento. Fantastica vista sui migliori vigneti del mondo. Prezzi onesti e qualità superlativa. Carta dei vini eccezionale. Possibilità di dormire in minisuite eleganti

Abbiamo avuto la fortuna di pernottare una notte presso la struttura, in una camera carina, ancorché semplice, al piano terra, aggettante sull'interno cortile, ma con la possibilità di accomodarsi fuori: nell'intimo retro - condiviso con altre stanze (in quel momento non occupate) - che dà sul mare di morbide e pettinate colline, seppur con visione parziale. Stanza pulita, ordinata ed accogliente. Forse l'unico neo, la rimessa aperta sotto un gazebo improvvisato, per i rifiuti, che è sul percorso per l'elegante piscina: ecco, quella magari la chiuderei per evitare di offuscare la visita. Tuttavia il "focus" dell'esperienza era la cena del Sabato sera. L'emozione della cena è difficile da esprimere a parole ed è stata niente meno che squisita. Servita con consumata maestria e solerzia da giovani camerieri (perdonate l'apparente ossimoro) forti della percepibile esperienza di anni a Villa Crespi, in un ambiente solo apparentemente semplice e tuttavia elegante, con quella vista a 270° sulle colline intarsiate dalle vigne che, con la sera, lascia spazio al baluginare delle luci dei villaggi prospicienti, in una serata limpida e tersa. Una Visione che incanta e mesmerizza. Ogni volta. il Menù degustazione - denominato "Certezze", visibile sul sito - propone emozioni gustosissime dagli Antipasti alla Piccola Pasticceria ma, con un picco per noi sinora ineguagliato, nei Plin al sugo d'arrosto. Commentavamo, con il carinissimo Chef Joy a lungo dopo la cena, che nella nostra, ahimè, non più breve vita abbiamo assaggiato mille e mille volte i Plin ma mai, dico mai, come i suoi: semplicemente perfetti, gustosi; un ripieno che nobilita le tre carni di cui è composto (come vuole tradizione), abbracciato da un velo di pasta magistralmente eseguito che ne esalta la ricchezza. Ogni piatto, comunque, è proposto per la delizia degli occhi ed il tripudio per le papille. Gli abbinamenti con i vini proposti con maestria e che soddisfa i commensali ed i palati più esigenti e sofisticati. In breve, una cena spettacolare in un ambiente elegantemente semplice, cucinata da uno Chef nulla meno che egregio! La colazione al mattino, di fronte alla maestosità del paesaggio, presso la struttura principale di Casa Nicolini, propone tutto ciò che si possa desiderare, ivi incluso un Full English Breakfast, molto popolare presso l'elegante clientela straniera presente. Raccomando un altro classico: la morbida torta alle Nocciole, le perle di questa parte del Piemonte, che esprime il meglio di sé nella vista spettacolare che ci regala al risveglio. Un successo su tutti i fronti. Non vediamo l'ora di tornare.

Abbiamo soggiornato tre notti in questo hotel nella frazione di Tre stelle a due passi dal paese di Barbaresco. La struttura ha una vista sul paesaggio delle Langhe meravigliosa,le camere belle,spaziose e pulite! La colazione varia e abbondante,non abbiamo avuto il piacere di provare il ristorante perché avevamo cene già organizzate. La struttura dispone di una bella piscina con zona attrezzata con panorama mozzafiato! Non ho dato l’eccellenza perché la camera assegnata(Chardonnay) era a parate con il ristorante(in ristrutturazione)per cui è risultata molto rumorosa e purtroppo piena di zanzare( abbiamo comprato vari antizanzare..ma ci hanno mangiato) Consigliato

Hotel situato a pochi km da Barbaresco , nel territorio delle Langhe, immerso tra vigneti e colline. Posto che ti rimane nel cuore . Noi avevamo pagato per una camera standard ma per motivi tecnici loro abbiamo ricevuto una camera suite con idromassaggio in camera, e tutto questo senza sovrapprezzo. Un sogno ad occhi aperti. Comunque anche tutto il resto è stato perfetto. Dall 'aperitivo a bordo piscina alla cena sul prato con vista sulle colline. Da non sottovalutare la professionalità e la gentilezza di tutto lo staff compresa la titolare. Allego foto che sicuramente rendono l'idea del posto. Ci stratorneremo e speriamo presto.

Struttura in posizione ottima e panorama mozzafiato sulle colline. Piscina con vista molto apprezzata . Tutte le parti comuni molto belle , nuove e ben tenute. La mia camera sarebbe stata un po’ da ristrutturare ma comunque era grande e il letto molto comodo quindi non era male. L’unico vero neo era che fosse un po’ buia avendo l’unica finestra sul parcheggio. Nel complesso ottimo hotel con personale molto gentile. Bellissima la terrazza del ristorante dove rilassarsi anche per un drink serate gustando un panorama unico

location con una bella vista, personale gentile, piatti buoni: si può scegliere sia piatti di carne, che di pesce. porzioni nella norma. c'è anche la possibilità di usufruire della piscina. prezzi un po' alti

Locale dai due o tre volti; dopo un parcheggio piuttosto agevole , entri in una bisognosa di rinnovamento hall di un albergo ristorante anni 90, salvo poi uscire in uno degli spazi esterni più belli che possano esistere , grandissimo , con una veduta sulle Langhe da togliere il fiato ( credo usufruibile soprattutto di sera visto il caldo sahariano che ci avvolge , ma non e detto perché a pranzo non ci sono mai venuto). Servizio rapido , personale gentile e mai invadente , menu con prezzi nella media , ampio da soddisfare ogni esigenza, piatti concreti e senza estro , comunque senza troppi ghirigori o fiori eduli il che talvolta e’ meglio. Porzioni abbondanti, discreta carta vini con ricarichi onesti . E “ la terza volta che ci vado , sempre invitato , personalmente e’ un tipo di cucina che non mi interessa , devo però dire che il livello rispetto agli anni passati si è alzato piuttosto , anche nei dolci , buoni. Per finire , il vero atout e’ che se siete all ultima spiaggia con una ragazza che non ve la da’ proprio, provateci qui magari al tramonto , chissà ?( se poi vi dice che son tutti buoni a guardare un tramonto e che è L Alba la vera cosa romantica mandatela pure a quel paese)

camere molto eleganti,confortevoli e pulite, bagno bellissimo ricco di tutti confort vasca più doccia con seggiolino, vista panoramica meravigliosa da favola, una fantastica piscina ,bellissima zona tranquilla e fantastica nella natura verdeggiante e salutare, buona cucina di qualità con vini ottimi della vera Langa piemontese. Personale gentile e disponibile. Qualità prezzo buona nella media.