Doric Eco Boutique Resort & Spa - Sicily

Doric Eco Boutique Resort & Spa – Sicily ✭✭✭✭✭ è una gemma nascosta immersa nel paesaggio UNESCO della Valle dei Templi. Combinando il meglio dell'ospitalità siciliana con un approccio eco-sostenibile, il Doric offre l'esperienza perfetta per riconnettere anima e corpo. L'ospitalità è radicata nel DNA dei siciliani e per loro è fondamentale accogliere gli ospiti facendoli sentire a casa. Accolti con una tipica granita siciliana, gli ospiti del Doric rimangono subito stupiti dalla vista mozzafiato sulla Valle dei Templi e dai profumi delle piante aromatiche del giardino dell'Hotel. Grazie alla sua posizione strategica, il Doric coniuga perfettamente modernità e tradizione offrendo una vasta gamma di esperienze: dai siti archeologici all’arte contemporanea, dai corsi di cucina siciliana presso il pistacchieto dell'Hotel alle meravigliose piscine a sfioro. L'ecosostenibilità è al centro della filosofia del Doric. L'Hotel utilizza impianti fotovoltaici e solari termici dotati di batterie di accumulo, cercando di bilanciare produzione e consumo, e dispone di un eccellente sistema di fitodepurazione per ricreare i naturali processi di autodepurazione dell'ambiente e dare nuova vita all’acqua. Inoltre, la cucina gourmet del Doric presta particolare attenzione alla selezione dei migliori prodotti gastronomici ed enologici provenienti esclusivamente da fonti locali e dall'orto dell'Hotel, in modo da consentire una totale immersione nell'autenticità degli antichi sapori siciliani in una prospettiva moderna.