Mare0000
17 settembre 2021
Abbiamo scelto questa splendida location per festeggiare il battesimo della nostra bimba con formula apericena. Complice la magnifica giornata di fine estate, la nostra festa è stata magica e ha lasciato i nostri ospiti a bocca aperta. Al nostro arrivo tutti erano pronti ad accoglierci e ai nostri occhi si è presentato lo splendido parco perfettamente curato con il buffet allestito nella terrazza più vicina al lago. La proposta culinaria era composta da svariati finger food di alta qualità molto curati anche nella presentazione, il tavolo del rustico con una selezione di salumi e formaggi ottimi, gnocco fritto, pane e grissini artigianali nonché composte e miele. Vi era inoltre un’altra isola con showcooking di salmone, tenero e gustoso e mini hamburger. Il tutto accompagnato da una selezione di vini, cocktail analcolico e acqua a volontà. Successivamente c’è stato un altro showcooking con il risotto ai gamberi e crostacei a dir poco mantecato alla perfezione, un’esplosione di sapori che ha stimolato tutte le papille gustative, dolcezza, acidità e sapidità in perfetta armonia. La cena si è conclusa con la torta di ricorrenza che molti ospiti hanno anche portato a casa. Quando abbiamo scelto questo luogo avevamo un’aspettativa molto alta ma non ci saremmo mai aspettati questa qualità e quantità oltre a un servizio impeccabile, elegante, garbato e discreto. Il numero di camerieri in rapporto a quello degli ospiti era elevato, fattore che ha reso molto efficiente il servizio. Un nostro ospite intollerante al lattosio è stato assistito durante tutta la cena e ha ricevuto un’ottima alternativa alla torta. Nella fase organizzativa siamo stati supportati in maniera professionale ed esaustiva. Infine ma non da ultimo, pensiamo che in Lombardia non ci sia una location con affaccio su uno specchio d’acqua altrettanto suggestiva. Ribadiamo i nostri complimenti a tutto lo staff e consigliamo fortemente questo angolo di paradiso