Una struttura meravigliosa, con un mare stupendo e un cibo semplice ma gustoso, abbondante e di qualità eccellente. Un solo problema molto grave: la struttura è guidata da un General Manager, George Valsamidis, del tutto inadeguato a guidare una struttura di così alto profilo. Ho lasciato passare 45 giorni dalla mia permanenza proprio per dare un giudizio sereno, non influenzato da ragioni emotive. Ho contestato col cameriere il conto del ristorante, giudicando eccessivo il costo del pesce. Il cameriere ha chiamato il suo capo e successivamente è intervenuto il Sig. Valsamidis, al quale ho spiegato che non intendevo pagare un prezzo così alto per il pesce. Il Sig. Valsamidis mi ha risposto che non mi avrebbe fatto tornare nella mia stanza se non avessi pagato il conto. Credevo scherzasse. Invece, tornato alla mia stanza, ho trovato davanti alla porta il Valsamidis, con due altri camerieri, ad impedire a mia moglie e a me l'accesso. Ne è seguita una discussione, anche con una colluttazione (della quale posso mostrare i segni), che alla fine hanno convinto il Valsamidis a togliere l'assedio e a continuare la discussione nella nostra camera, da solo. La discussione rischiava di degenerare nuovamente, quando mia moglie, temendo il peggio, ha informato il Valsamidis che avrebbe chiamato l'ambulanza preoccupata per la mia salute. A questo punto, il Valsamidis è uscito. L'indomani ho cercato al telefono il Valsamidis (le chiamate sono state mostrate ad un dirigente della struttura), che non ha risposto, nè ha richiamato. Tecnicamente giudico George Valsamidis non idoneo a guidare una struttura così prestigiosa: aldilà delle sue esperienze pregresse, questo signore non ha la maturità emotiva per quella posizione e i suoi comportamenti sono pregiudizievoli dell'immagine della Ammoa Luxury Hotel, della Famiglia proprietaria e della tradizione ricettiva del suo Paese.
Eccezionale
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